职位名称：厨师

工作内容：
- 负责日常菜品的制作与出品，确保口味、品质及摆盘符合标准；
- 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序；
- 参与菜单研发与优化，配合季节性食材调整菜式；
- 协助完成食材验收、库存管理及成本控制相关工作；
- 配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度。

职位要求：
- 2年以上中餐/西餐（根据实际需求选择其一）后厨工作经验，持有有效健康证；
- 熟悉常见烹饪技法，具备独立完成热菜、冷菜或面点（按岗位侧重选择）的能力；
- 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》；
- 工作认真负责，具备良好的团队协作意识与抗压能力；
- 有星级酒店、连锁餐饮或知名餐厅工作经验者优先。