岗位职责:
1. 根据需求,制定合理的家庭餐食计划(如每日三餐、加餐、
节日餐等),结合家庭成员口味偏好、饮食禁忌(如过敏、忌口等),
灵活调整菜品搭配,确保餐食多样化、营养均衡。
2. 负责各类餐食的制作,包括食材预处理(清洗、切配、腌制
等)、烹饪、装盘等,熟练掌握家常菜、特色菜的制作技巧,把控烹
饪火候与口味,确保餐食美味、口感适宜,符合雇主预期。
3. 根据季节变化、家庭成员健康状况,适时调整餐食品类与烹
饪方式,注重营养搭配,兼顾口感与健康。
4. 配合需求,制作节日餐、家宴等特色餐食,提前规划菜品、
准备食材,确保餐食品质与呈现效果,满足家庭聚餐需求。
5. 严格遵守食品安全卫生规范,烹饪前后及时清洁厨房台面、
地面、厨具(锅具、刀具、餐具等),定期清理厨房卫生死角,保持
厨房整洁、干燥、无异味。
任职要求:
1. 学历:初中及以上学历,有 3 年以上专业厨师工作经验,熟
悉家庭餐食制作流程,能精准把控家庭成员口味需求。
2. 专业能力:熟练掌握家常菜、特色菜的制作技巧,能独立完
成家庭餐食的全流程制作;熟悉食材特性、烹饪火候与调味技巧,能
根据口味需求灵活调整菜品;了解营养搭配知识,能兼顾餐食营养与
口感;掌握食品安全卫生规范,能规范处理食材与厨房卫生。
职工福利
公司依法为公司员工缴纳社会保险;员工年度体检。
三、招聘方式及程序
凡符合应聘条件且有应聘意向者,可以邮件形式将简历发送联系
人邮箱,邮件中请注明申请岗位。
公司收到简历后人事处集中对报名人选进行初审,初审合格者将
通知本人参加面试(具体时间另行通知),资格审查未通过者,恕不
另行通知。
应聘者面试需要提供的材料:本人身份证、学历证明,相关工作
经历证明等。
面试合格人员到指定医院体检,体检合格者录用。
1. 根据需求,制定合理的家庭餐食计划(如每日三餐、加餐、
节日餐等),结合家庭成员口味偏好、饮食禁忌(如过敏、忌口等),
灵活调整菜品搭配,确保餐食多样化、营养均衡。
2. 负责各类餐食的制作,包括食材预处理(清洗、切配、腌制
等)、烹饪、装盘等,熟练掌握家常菜、特色菜的制作技巧,把控烹
饪火候与口味,确保餐食美味、口感适宜,符合雇主预期。
3. 根据季节变化、家庭成员健康状况,适时调整餐食品类与烹
饪方式,注重营养搭配,兼顾口感与健康。
4. 配合需求,制作节日餐、家宴等特色餐食,提前规划菜品、
准备食材,确保餐食品质与呈现效果,满足家庭聚餐需求。
5. 严格遵守食品安全卫生规范,烹饪前后及时清洁厨房台面、
地面、厨具(锅具、刀具、餐具等),定期清理厨房卫生死角,保持
厨房整洁、干燥、无异味。
任职要求:
1. 学历:初中及以上学历,有 3 年以上专业厨师工作经验,熟
悉家庭餐食制作流程,能精准把控家庭成员口味需求。
2. 专业能力:熟练掌握家常菜、特色菜的制作技巧,能独立完
成家庭餐食的全流程制作;熟悉食材特性、烹饪火候与调味技巧,能
根据口味需求灵活调整菜品;了解营养搭配知识,能兼顾餐食营养与
口感;掌握食品安全卫生规范,能规范处理食材与厨房卫生。
职工福利
公司依法为公司员工缴纳社会保险;员工年度体检。
三、招聘方式及程序
凡符合应聘条件且有应聘意向者,可以邮件形式将简历发送联系
人邮箱,邮件中请注明申请岗位。
公司收到简历后人事处集中对报名人选进行初审,初审合格者将
通知本人参加面试(具体时间另行通知),资格审查未通过者,恕不
另行通知。
应聘者面试需要提供的材料:本人身份证、学历证明,相关工作
经历证明等。
面试合格人员到指定医院体检,体检合格者录用。
