岗位职责:
1、负责按照标准流程高效、准确地处理鱼类食材;
2、保持工作区域的清洁与卫生,确保食品安全;
3、根据菜品需求,灵活调整工作节奏,保证出餐速度和质量;
4、积极参与后厨团队的合作,提升整体工作效率。
任职要求:
1、具备良好的刀工基础,熟悉鱼类处理技巧;
2、身体健康,能够适应厨房工作环境;
3、工作认真负责,注重细节,有较强的食品安全意识;
4、具备团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境;
5、有餐饮行业工作经验者优先考虑。
职位描述:
工作地址:
湖北省黄冈市武穴市刊江大道221号(武穴市税务局正对面)
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